Le jardin d'Alkinoos ou La Vie devant soi
Le jardin d'Alkinoosou La Vie devant soi

Un verger productif ou orchatos

L'envie d'avoir de beaux fruits, comme d'avoir de bons légumes nous est venue dès  notre arrivée. La pente située du côté est nous semblait idéale. Nous avions fait creuser un puits et ce serait autour de ce puits que nous planterions. Notre précipitation nous a joué quelques mauvais tours. Nous aurions dû passer une année complète pour bien analyser le terrain, et surtout l'hydrologie du terrain. En effet, nous avons beaucoup d'eau à très peu de profondeur. Sous une couche de limon, il y a du schiste . Ce schiste renferme de l'eau, beaucoup d'eau à tel point que l'herbe est très verte dans la pinède. Quelques  pommiers, brugnoniers et pêchers ont dépéri rapidement, à peine deux ans avant de crever. Il a fallu drainer pour palier le problème.

Planter des fruitiers, c'est avant tout faire le bon choix : tenir compte du climat, trouver les bonnes variétés, rechercher des arbres haute-tige, 1/2 tige ou mini tige. Pour nous ce sera 1/2 tige. Pour ce qui est des espèces, nous allons tout mettre, car nous sommes des fructivores forcenés. Juste un exemple: nous avons planté une centaine de pieds de fraisiers, ce qui nous donne bon an mal an 90 kilos de fraises ! Rien n'est plus jouissif que d'avoir le soir un saladier de 2 kilos de fruits au vrai goût de fraise...

Le verger est le domaine d'Odile. C'est elle qui recherche les pépinières en fonction des variétés, c'est elle qui les entretient, les bichonne, les taille. Très important la taille pour avoir de beaux fruits et se donner le maximum de réussite. Ainisi, la taille au vert se pratique en été.

Avec un printemps comme nous avons cette année 2017, nous pouvons découvrir des fruitiers et notamment des pêchers en fleurs

ou de découvrir les premiers borgeons des poiriers

C'est la belle saison du mois de juin, et les Gauras prospèrent dans l'escalier qui mène au verger...

Une belle année à fruits: les poiriers sont garnis, les pommiers également quant aux cerises nous en mangeons à satiété...

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